Kokusu Mis:
Mayasız Pratik Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1 bardak yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 500 gram un
- 1 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
- 1 kase süzme peynir
Mayasız Pratik Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Yumurta sarısının kokusundan çok hoşlanmıyorsanız yumurta sarısına çok az içme suyu ekleyerek seyreltin.
Nasıl Yapılır?
Unu derin bir kaseye alıp ortasını havuz gibi açın.
Sıvı yağı, yoğurdu, tuzu, yumurta beyazını ekleyin.
İyice yoğurduktan sonra streç film ile ağzını kapatıp 15 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içerisine çatalla ezdiğiniz süzme peyniri ekleyip, elinizde yuvarlayın.
Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hamurları dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı ve isteğe bağlı olarak çörek otu ve susam gezdirin.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Mayasız Pratik Poğaça Pişirme Önerisi
İç malzemeyi dilediğiniz gibi seçebilirsiniz, ister havuçlu dereotlu peynirli, ister patatesli, isterseniz lorlu maydonozlu.
Mayasız Pratik Poğaça Tarifinin Servis Önerisi
5 çayının yanında harika gidecektir.