Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pratik Hazırlanan:

Mayasız Poğaça Tarifi

Mayasız, pratik, bekleme derdi olmayan bir tarifimiz var. Üstelik çok lezzetli bir poğaça kendisi... Denemeyenleriniz mutlaka denemeli. Bir taneyle kalmak da mümkün değil, devamı mutlaka geliyor.

mutlulukkdilimii
ÜYE
Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağ ...

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/3 demet dereotu
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase süzme peynir

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tereyağını eritin. Yoğurma kabına döküp biraz ılıyana kadar bekleyin.

  2. Sonra sıvı yağı, yumurtanın beyazını, yoğurdu, şekeri, tuzu, sirkeyi ve dereotunu tereyağına ekleyip karıştırın.

  3. Ardından un ve kabartma tozunu ilave edip hamuru yoğurun.

  4. Epey yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur oluyor.

  5. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp içine beyaz peynir koyun ve poğaça şeklini verin.

  6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine poğaçaları yerleştirip yumurta sarısı sürün.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çok Pratik: Mayasız Zeytinli Maydanozlu Poğaça
Hemencecik Fırında: Mayasız Kolay Poğaça
Sandviç de Olur Ondan: Mayalı Pamuk Poğaça