Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Öğrencilerin Bayılacağı:

Mayasız Poğaça Tarifi

Her evde bulunan malzemelerle şipşak yapılabilecek pratik bir tarif. Bekleme derdi olmadan kıyır kıyır bir poğaça hazırlamak istiyorsanız, üstüne üstlük bir de öğrenciyseniz ve fazla zamanının yoksa bu tarif tam size göre. Karşınızda: Mayasız poğaça tarifi. Mutfak, mis kokmak için sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

buseaksy
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 silme yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket tereyağı (ya da margarin)
  • 5 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta
  • 2 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker

Mayasız Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Üzerine sürmek için ayırdığımız yumurta sarısını birazcık zeytinyağı eklerseniz poğaçanın üzerinin geç kızarmasını sağlar. Dilerseniz zeytinyağı yerine sıvı yağ da kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını (ya da margarini) eritelim.

  2. Yumurtanın birinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım ve bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım.

  3. Hamur yumuş yumuş olunca 5-10 dakika dinlendirip istediğimiz iç malzemeyi koyup şekil verelim.

  4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.

  5. Fırını 170-180 derecede ısıtalım. Üzerine isteğe bağlı çörek otu veya susam serpebilirsiniz.

  6. Yaklaşık 25-30 dakika piştikten sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Puf Puf: Mayasız Kolay Poğaça
Hemencecik Fırında: Mayasız Kolay Poğaça
Çay Saatlerine: Mayasız Dereotlu Pogaca