Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağızda Dağılan:

Mayasız Margarinsiz Poğaça Tarifi

Katı yağ yok... Mayalama yok.... Bekleme yok... Pratik, lezzetli ve mis kokulu bir poğaça. Daha ne olsun! Karşınızda: Mayasız margarinsiz poğaça tarifi. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Tuğba KÜLEKÇİ
ÜYE
Gastronomi ve Mutfak Sanatları/ Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni

KAÇ
KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
  • 2 bardak yoğurt
  • 5 bardak un
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Mayasız Margarinsiz Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Unu eleyerek ve azar azar ekleyelim çünkü kulak memesi yumuşaklığında olmalı çok katı ya da cıvık olmamalı.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce sıvı malzemeleri iyice karıştırıyoruz.

  2. Daha sonra kuru malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.

  3. Daha sonra istediğimiz şekili verip. Fırın tepsimize alıyoruz.

  4. 170 derecede yaklaşık 25-35 arası kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Mayasız Margarinsiz Poğaça Pişirme Önerisi

Pişirme süresi ve ısısı fırından fırına değiliklik gösterebilir. Kontrollü olmak lazım.

Mayasız Margarinsiz Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

İsteğe bağlı içine faklı tatlarda (peynir, otlar, zeytin) katılabilir.

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Kıvamıyla: Mayasız Simit Poğaça
3-2-1 Diye de Bilinir: Mayasız Bayatlamayan Poğaça
Çay Saatlerine: Mayasız Dereotlu Pogaca