Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
Diyette poğaça yenir mi? Bence sağlıklı hale getirilirse gayet de yenir. 1 aydır hamur işi asla yemediğim için midir nedir bilmiyorum ama bu poğaçalar bana o kadar lezzetli geldi ki anlatamam.
Asla şişkinlik hissi vermeyen, pofuduk pofuduk, hafif, mis gibi dereotlu harika bir poğaça oldu. Yerken hiç vicdan da yapmadım.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta (üzeri için kullandığım yumurta sarısının beyazını da koydum hamur harcına)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için )
- 1 tutam çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz pogaçaların içine peynir, zeytin ya da patates koyabilir ya da sade haliyle de bırakabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını karıştırdım. Üzerine tuz ve kabartma tozunu ekledim.
Üzerine tuz ve kabartma tozunu ekledim.
Unu karışıma yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurdum.
Poğacalarıma şeklini verip fırın kağıdına yerleştirdim.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp daha sonra çörek otu koydum ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. Afiyet olsun.