Hızlı ve Enfes:
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin, gerekirse artırın)
- 1/2 demet dereotu (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alalım. 4 su bardağı un ilave edelim ve yoğuralım (Kontrollü ekleyin mutlaka).
Yumuşak bir hamur elde edelim ve dilediğimiz şekli verelim.
Üzerine yumurta sarısı ve yağı karıştırıp sürelim. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.