Kahvaltıları Şenlendirir:
Mayasız Bagel Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Hamur İçin:
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta (üzeri için)
Peynir Ezmesi İçin:
- 1 dilim ezine peyniri
- 1 yemek kaşığı kuru domates
- 4-5 yaprak yeşillik karışımı
Avokado Sos İçin:
- 1 adet avokado
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon
Nasıl Yapılır?
Önce kuru malzemeleri, ardından yoğurdu ekleyin ve yoğurun. 2 adet bagel çıkıyor bu ölçülerden. Üzerine yumurta sürüp 180 derecede 25 dakika pişirin.
Peynir ezmesi için tüm malzemeleri ezme kıvamına gelene dek karıştırın.
Avokado sos için avokado, soğan ve sarımsağı rondodan geçirin. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin.
Bagelları fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve yatay olarak kesip arasına hazırladığınız ezmeleri ekleyin. Afiyet olsun.