Kabarma Garantili:
Mayalı Kakaolu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 paket Mayalı Kakaolu Kek Harcı
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 2,5 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı damla çikolata (İsteğe göre)
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Ayrı bir kapta mayalı karışımı ve unu karıştırıp, sıvı karışıma ilave ediyoruz. Damla cikolataları da ekleyerek spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
Yagladığımız kek kalıbına harcımızı döküyoruz. Ve soğuk fırında on dakika kadar harcımızı mayalandırıyoruz. Daha sonra fırını 160 dereceye ayarlayarak kürdan testinden temiz çıkana kadar pişiriyoruz.