Yemek.com
Makarna Canavarlarına:

Marinara Soslu Makarna Tarifi

Makarna büyük küçük hemen herkesin sevdiği bir yemek. Pratikliği ve tadı ile baş tacımız olan makarnayı muhakkak bir de nefis marinara sosuyla deneyin.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 paket spagetti makarna
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet ince doğranmış soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen (varsa birkaç dal taze fesleğen)
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
  • 1 tutam şeker

Marinara Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası

Sos domatesle hazırladığında yaklaşık 25-30 dakikada kıvam alıyor. Püre ile yapıldığında 15 dakika civarında hazır oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı paketteki talimata göre haşlıyoruz. Haşlanan makarnaları süzüyoruz.

  2. Sosu hazırlamak için sarımsak ve soğanı zeytinyağında soteliyoruz. Domates püresini ekleyip baharatları katıyoruz.

  3. Sirke ve şekeri de ilave ettikten sonra sos iyice kıvam alana kadar pişiriyoruz.

  4. Makarnayı sosla buluşturup servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Marinara Soslu Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken parmesan peyniri ve maydonozla süsleyerek servis edebilirsiniz.