Her Sofraya Yakışır:
Mantarlı Biberli Salata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 12 adet mantar
- 3 adet kırmızı biber
- 3 adet yeşil biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 8 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mantarlı Biberli Salata Tarifinin Püf Noktası
Biberleri çok pişirmeyin ki tadına varın.
Nasıl Yapılır?
Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı alarak küçük küçük doğradığımız biberleri koyup pişiriyoruz. Diğer tavaya mantarları koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Pişen biber ve mantarları bir salata kasesine alarak maydanoz, nar ekşisi ve 1 kaşık zeytinyağı ile beraber karıştırıyoruz, işte bu kadar. Servise hazır.