Her Öğüne Yakışır:
Mantar Kavurma Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için136/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 8-10 adet mantar
- 3 adet paprika biber (yeşil, kırmızı, sarı)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
İlk olarak bir tavada hafif sıvı yağ ile küp küp doğranmış paprika biberler kavrulur.
Daha sonra üzerine doğranmış mantarlar ve baharatlar eklenip pişene kadar kavrulur.
Yanına kıtır ekmek ile beraber enfes bir lezzet ortaya çıkar, deneyin.