Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hem Leziz Hem Sağlıklı:

Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanatları Tarifi

Çok severek tüketeceğiniz nefis bir tavuk yemeğiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Melek Çelik
ÜYE
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk kanat
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tavukları yıkıyoruz, geniş bir kaba alıyoruz.

  2. Ayrı bir yerde sarımsakları rendeliyoruz, yoğurdu ve sütü ilave ediyoruz.

  3. Salçayı, baharatları ve tuzu ilave ediyoruz. Tavukları bu sosta iyice harmanlıyoruz. İki saat buzdolabında, üzeri kapalı bekletiyoruz.

  4. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine diziyoruz. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika, altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Kontrollü pişirin mutlaka. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mangal Tadında: Fırında Tavuk Kanat
Mangal Tadında: Fırında Kanat
Acısız Yapamayanlara: Acılı Kanat