Yemek.com
Ben Bunu Yerim:

Mandalinalı Bulgur Salatası Tarifi

Mandalina ve limondan mayhoş tadı alacak, havuç ve kuru domates ile rengarenk bir görünüm kazanacak. Sonrasında görenlerin iştahlarını kabartacak. Bulgur ile de doyuruculuğu sağlanan mandalinalı bulgur salatası tarifi sofralarınızda yer bulmak için sizi bekliyor.

Bu yemek tarifi malzemeleri ile sizleri zorlamayacak, hazırlandıktan sonra geniş sofralarda kendine yer bulacak. Kolları sıvayın, malzemeleri toparlayın ve yeni yıl için sevdiklerinize enfes bir salata hazırlamaya buyurun.

Bu nefis lezzetin videosunu da aşağıya bırakıyoruz:
KALORİ:1 porsiyon için226/kcal
1 porsiyon için;
  • 40 gram karbonhidrat
  • 6 gram protein
  • 4 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Salata için:

  • 2 su bardağı başbaşı bulgur
  • 4 adet mandalina
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet havuç
  • 6 adet kuru domates
  • 1 demet taze nane

Sosu İçin:

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Bulgurları bol kaynar suda tuz ekleyerek dişe gelecek şekilde haşlayın ve süzün.

  2. Bulgurlar sıcakken üstlerine limon suyu, portakal suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek harmanlayın.

  3. Domatesleri ve mandalinaları iri parçalar halinde doğrayın.

  4. Havuçtan soyacak yardımı ile şeritler çıkarın. Nanelerin saplarını temizleyin, yıkayıp kurutun.

  5. Tüm malzemeleri harmanlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.