Hafif Öğünlere:
Mandalinalı Bamya Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram bamya (ayıklanmış)
- 1 adet soğan (küp doğranmış)
- 3 adet mandalina suyu
- 1 adet limon suyu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet küp şeker
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Zeytinyağını tavaya döküp soğanları kavuruyoruz.
Ayıkladığınız bamyaları ekliyoruz.
Mandalina suyunu, limon suyunu, tuzunu ve şekeri ekleyip bamyalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.