Makarna Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1/2 paket yüksük makarna
- 3 adet orta boy patates
- 2-3 adet havuç
- 2 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı kornişon turşu
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1/2 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase yoğurt
- 6-7 yemek kaşığı mayonez
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Makarna üzerindeki tarife göre su eklenip haşlanıp soğuk sudan geçirilip süzdürülür.
Patates ve havuc küp şeklinde doğranıp, içine tuz eklenip, haşlanıp süzdürülür.
Bezelyede ayrı tencerede haşlanır (pişme dereceleri farklı olduğu için ayrı haşlıyorum). Kornişon turşu doğranır.
Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonez karıştırılır (içine az tuz ekleyelim).
Büyük bir kabın içinde makarna, patates, havuç, bezelye ve mayonezli yoğurt karışımı ilave edilip karıştırılır.
Tavaya tereyağını koyup erittikten sonra doğranmış cevizler eklenir.
Salatanın üzerine közlenmiş kapya biber ve tereyağlı ceviz dökülüp servis edilir. Afiyet olsun.