Makarna Böreği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1 paket fırın makarna
- 1 litre süt
- 2 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı un
- 1 küçük çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı tuz
- 2 kase kaşar peyniri
- 1 bardak lor peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Makarna Böreği Tarifinin Püf Noktası
Beşamel sosu yapmak için, süt un ve yağ karışımı ılık olması gerekiyor. Ardından içerisine yumurtayı eklemelisiniz.
Nasıl Yapılır?
Fırın makarnamızı geniş bir tencerede yumuşayana kadar haşlayalım.
Başka bir tavada: yağ ve unu pembeleşinceye kadar kavuralım.
Ardından sütümüzü yavaş yavaş ekleyelim. Harcı soğumaya bırakalım.
Harç hafif ılık olduktan sonra içerisine tek tek yumurtaları ekleyip iyice çırpalım ve tuzu ekleyelim.
Haşlanmış makarnaları fırın tepsisine 2 eş parça olacak şekilde alt tabanına dizelim.
Yaklaşık 30-35 dakika 200 derecede pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Makarna Böreği Tarifinin Servis Önerisi
Fırından dumanı üzerinde çıktıktan sonra güzelce dilimleyip yanında istediğiniz içecek ile afiyetle yiyebilirsiniz.