Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Misler Gibi Kokusuyla:

Mahlepli Dereotlu Kurabiye Tarifi

Dereotunun yakışmadığı ve eklendiği zaman enfes lezzetini vermediği bir tat yok sanırım. Mahlepli dereotlu kurabiye tarif için sizi mutfağa kadar alalım.

B's Bakery | Beyza
ÜYE
Güzel Tariflerim İçin Beni Takip Edip, YouTube Sayfama Abone Olmayı Unutmayın :) ...

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet küçük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 adet yumurta (beyazı ve sarısı ayrılmış)
  • 3 tatlı kaşığı labne peyniri
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 paket kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta akına şeker ve tuzu ekleyip çırpalım. Ardından zeytinyağı, sirke ve labne peynirini ekleyip her birini eklediğimizde karıştırmaya devam edelim.

  2. Küçük küçük kıydığımız dereotunu da ekleyip iyice karıştıralım.

  3. Yavaş yavaş unu eklemeye başlayalım ve üzerine kabartma tozu ve mahlebi ekleyip karıştıralım ardından un eklemeye devam edelim.

  4. İstediğimiz kıvama gelince yoğurmaya başlayalım. Gerektiği halde tekrar un ekleyebiliriz.

  5. Hazır olan kurabiye hamurumuzu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize istediğimiz şekli verip sıralayalım.

  6. Üzerine sarısını ayırdığımız yumurtayı sürelim ve çörek otu serpelim. 180 derecelik fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Minik ve Pratik Lezzetler: Tuzlu Susamlı Kurabiye
Tazeliği Baki: Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Çayın Yanında: Mahlepli Tuzlu Kurabiye