Yemek.com
Yumuşak ve Pufuduk:

Maden Sulu Kek Tarifi

Hem hafif hem lezzetli hem de çok basit bir kek tarifimiz var! Puf puf yumuşacık bir tarif olan kekimiz, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olacak. Tarifi hemen kaydedin deriz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 tatlı kaşığı kakao

Maden Sulu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek kabarıp üzeri kızarana kadar fırını açmıyoruz ki kek sönmesin.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kek kalıbımızı iyice yağlayalım ve kenara alalım.

  2. Karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle iyice çırpalım.

  3. Sıvı yağ ve maden suyunu ekleyerek tekrar karıştıralım.

  4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek içinde topaklanma kalmayana kadar çırpalım.

  5. İçine en son damla çikolataları da ilave edelim ve karıştıralım.

  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirelim.

  7. Bir kürdanı kekin içine sokarak pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Biz 40 dakika da pişirdik. Afiyet olsun.