Madam Rosmerta’nın Bal Kabağı Suyu Tarifi Tarifi
The Three broomsticks bilinen adıyla Üç Süpürge barının sahibi Madam Rosmerta'dan bal kabağı suyunun tarifini aşırdık. Harry'nin vaftiz babasının Sirius Black olduğunu öğrendiği günden beri ilk defa bu kadar heyecanlıyız.
Madam Rosmerta kaymakbirası, solangaçsuyu, şekerli içki, vişne şurubu ve soda içeceklerinin piri olmakla beraber tariflerinin hakkını balkabağı suyuyla vermiş, Hogsmeade köyünün önde gelen, saygın kişilerinden biridir.
Lafı uzatmadan, Madam Rosmerta'nın balkabağı suyunu BuGusto yorumuyla yapmaya çalışalım.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 fincan doğranmış bal kabağı
- 2 fincan elma suyu
- 1/2 fincan ananas suyu
- 1 çay kaşığı bal
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zencefil
- 1/2 çay kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bütün bir bal kabağının kabuk kısımlarını ince bir şekilde soyduktan sonra dilimleyin.
Çekirdeklerini çıkardıktan sonra iç kısımlarını alın. Katı meyve sıkacağı ya da mutfak robotundan geçirerek suyunu sıkın.
Elde ettiğiniz bal kabağı suyunu, elma ve ananas suyu ile blenderda karıştırın.
Azar azar balı ekleyin ve karıştırma işlemini sürdürün.
Tarçın, zencefil, rendelenmiş Hindistan cevizi gibi arzu ettiğiniz baharatları ekledikten sonra soğuk olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.