Yumuşacık Dokusuyla:
Lorlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram lor peyniri
- 1 adet yumurta
- 220 gram eritilmiş tereyağı
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı karbonat
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, şekil veriyoruz.
180 derecelik alt üst fan fırında üstü hafif kızaracak şekilde pişiriyoruz.
Fırından çıkardığımızda hamur yumuşak olacak 15-20 dakika dışarıda o şekilde beklediği zaman kurabiye içini çekiyor. Pişmedi diye çok fazla fırında tutmayalım. Afiyet olsun.