Yemek.com
Bildiklerinizi Unutun:

Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi

Hafif tadıyla pazar kahvaltılarına renk katan bir lezzet. Çayın yanına çok yakışan kırma böreği lor peynirli nefis iç harcıyla adım adım karşınızda.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 500 gram lor peyniri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı kaymak

Nasıl Yapılır?

  1. Yufkanın birisi tezgahın üzerine serilir.

  2. Üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür.

  3. Peynir yufkanın üzerine serpilir.

  4. Yufka kıvrılır. Kıvrılan yufka kesilerek yağlı tepsiye konulur.

  5. Üzerine kaymakla karışık yoğurt dökülür.

  6. 200 derecede 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirilir.