Düdüklüde Pişer:
Lokum Tavuk Tandır Tarifi
Düdüklüde kendi suyuyla pişen, lokum gibi yumuşacık, çok lezzetli bir tavuk tarifi. Bu tavuk tandırı hazırlaması da pek kolay. Afiyet olsun.
KALORİ:1 kişi için380/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 10 adet tavuk baget
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 adet limonun suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
Bir kaba tavuklar, tuz, limon suyu, dörde bölünmüş soğan, baharatlar, doğranmış sarımsaklar alınır.
Hepsi harmanlanarak düdüklüye koyulur.
Üzerine tereyağı bölüp koyulur.
Kısık ateşte 40 dakika pişirilir. Servise hazırdır, afiyet olsun.