Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Benzersiz Lezzetiyle:

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Annemin bu harika tarifini tadan herkes ilk lokmada tarif istiyor. Hem çok lezzetli hem de pratik bir tarif. Üstelik bolca yapıp cam kavanozlarda saklayabilirsiniz çünkü haftalarca tazeliğini kaybetmiyor.

Deniz Şen
ÜYE
Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaç ...

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

13 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı mısır nişastası
  • 1,5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1,5-2 su bardağı un (dikkatli ekleyin)

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fazla pişirmemeye özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırın, unu yavaşça ekleyin, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp en az yarım saat buzdolabında dinlendirin.

  2. Küçük küçük yuvarlayıp tepsiye dizin, 180 derece alt üst ayarda önceden ısıtılmış fırında kontrollü şekilde 12-15 dakika pişirin. Soğuyana kadar dinlendirin, cam kavanozda haftalarca tazeliğini koruyacaktır, afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Ağızda Dağılan Kıvamıyla: Susamlı Tarçınlı Kurabiye
Kalpler Küt Küt: Elmalı Cevizli Tarçınlı Kurabiye
Mis Kokar: Tarçınlı Fındık Kurabiye