Lokmalık Pişi Topları Tarifi
Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bir pişi tarifi ile karşınızdayız. İçi dolu dolu olan bu pişiler herkesi mutlu edecek. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 10 gram maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 550 gram un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçine:
- 1 adet biber
- 1 adet soğan
- 100 gram tuzlu lor peyniri
- 1/2 demet maydanoz
- 1 avuç sucuk
Kızartmak için:
- 2 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir karıştırma kabına su, süt ve mayayı ekleyerek karıştıralım. Şekerini ekleyelim.
Yumurtayı da içine kırdıktan sonra ununu eleyerek ilave edelim. Tuzunu ekleyelim.
Hamuru iyice yoğurup dinlenmeye bırakalım. Yaklaşık yarım saat mayalanan hamurumuzu tekrar yoğuralım.
İçine küp küp doğranmış sucuk, ince kıyım maydanoz, kuru soğan, kırmızı veya yeşil biber ve lor peynirini ekleyelim. Hepsini karıştıralım.
Karışımdan kaşıkla alarak önceden ısıtılmış yağda kızartalım.
Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Lokmalık Pişi Topları Tarifinin Servis Önerisi
Ezine peyniri ile tüketmenizi tavsiye ederim.