Lokmalık Patates Mantı Tarifi

Patatesleri haşlıyoruz ve güzelce eziyoruz.

Sonra 2 yumurtayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Baharatları da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

Elimize bir miktar patates alıyoruz ve ortasına baş parmağımız ile çukur açıyoruz.

Mantının ortasına çukur açtıktan sonra içerisine kıyma ekliyoruz. Tekrar yuvarlayarak şekil veriyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.

Tabağımıza porsiyonluyoruz ve yoğurt ile sosunu döküyoruz. Afiyet olsun.