Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi
Bildiğiniz tüm tatlı tariflerini unutun. Bu tarif başka. Lokmalık irmik tatlısı şerbetli tatlı sevenleri çok mutlu edecek bir tarif. Hadi denemeye.
Videolu anlatım linkine buradan ulaşabilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Tatlı için:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbeti yapılır. Su şeker tencereye alınır. Kaynayınca bir kaç damla limon damlatılır, kaynadıktan sonra ocaktan alınıp soğutulmaya bırakılır.
Tatlı için un hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır. Un ilave edilip yoğurulur.
Hamur 4 eşit parçaya bölünür. Uzun şeritler yapılır dilim dilim kesilir ve irmiğe bulanır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. 170 derece de pişirilir.
Soğuyan şerbeti tatlımız sıcakken üzerine dökülür. Şerbetini çeken tatlımızın üzeri Antep fıstığı ya da Hindistan ceviziyle süslenir. Afiyet olsun.