Tavukları yüksek ateşte mühürleyerek suyunu salmadan pişirin. Soğan ve biberi ekledikten sonra kısık ateşte pişirin; sebzeler lezzetini iyice bıraksın, aromalar birleşsin.
Lezzet Sırlarıyla:
Lokanta Usulü Tavuk Sote Tarifi
Evde lokanta lezzetinde tavuk yemeği yapmaya ne dersiniz? Lokanta usulü tavuk sote, pratik bir tarif olarak sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday, artık dışarıda yemeye son da diyebiliriz bir nevi.
Yumuşacık tavuk eti, soğan ve biberin nefis aroması, salçanın lezzetiyle birleşerek her lokmada sizi mest edecek. Tane tane pirinç pilav ve çoban salata ile muazzam olmaz mı?
Ramazan zamanı iftara ne yapsam diye düşünenlerdenseniz, bu pratik, bol proteinli tarifimizi deneyin deriz. Haydi, mutfağa...
KALORİ:1 porsiyon için255/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2-3 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Lokanta Usulü Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası
Tavukları çok küçük doğramayın, orta büyüklükte keserseniz sulu kalmasını sağlarsınız.
Nasıl Yapılır?
Lokanta usulü tavuk sote için tavukları küp şeklinde doğrayarak suyunu çekene kadar kavurun.
Yağını, soğanı ve biberi ekleyerek kavurun.
Ardından salça, baharatlar ve biraz da sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.
Lokanta usulü tavuk sote hazır. Afiyet olsun.
Lokanta Usulü Tavuk Sote Pişirme Önerisi
Lokanta Usulü Tavuk Sote Tarifinin Servis Önerisi
Lokanta usulü tavuk sote, taze kıyılmış maydanoz eklenerek sunulabilir. Yanında tereyağlı pirinç pilavı ve yoğurt ile şahane olacaktır.