Limonlu Süt Tatlısı Tarifi
Bu zamana kadar yediğiniz en lezzetli, en çıtır, en mis kokulu sütlü tatlıyla tanışmaya hazır olun. İçerisindeki irmikli, mis gibi limon kokulu muhallebisi, üzerindeki çıtır çıtır baklavalık hamur katıyla karşınızda: Limonlu süt tatlısı.
Damağınızdan kayıp gidecek, muhteşem bir kıvama sahip. Evde her daim bulunan malzemelerden, çok pratik ve farklı bir tarif yapmak için mutfaktan bekleniyorsunuz. Limon tadını daha fazla hissetmek isterseniz da 1 yemek kaşığı limon rendesi ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz sizi.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı irmik
- 6 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 paket vanilya
Üst katı için:
- 4 adet baklavalık yufka
Araları için:
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 4 yemek kaşığı süt
Üzeri için:
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Limonlu Süt Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Miktarları 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı süt şeklinde azaltarak daha minik bir porsiyon elde edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bir tencerenin içerisine limon kabuğu ve vanilya hariç tüm muhallebi malzemelerini aktarın.
Orta ateşte karıştırarak kıvamı yoğunlaşana kadar pişirin. Ocaktan alın ve içerisine limon kabuğu rendesiyle vanilyayı ilave edin. Karıştırın.
Hazırladığınız bu muhallebi oda sıcaklığına geldiğinde yağlanmış, 24 ya da 28 cm'lik bir seramik kabın içerisine aktarın.
Üzerine bakvalalık yufkaları kat kat çıkın. Her katın arasına bolca tereyağı sürün.
Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Dilimleyerek üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.
Limonlu Süt Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz fırından çıkardıktan sonra üzerine çok hafif şerbet gezdirebilirsiniz. Yanına dondurma ya da kaymak ilave ederek servis edebilirsiniz.