Dilim Dilim Yenir:
Limonlu Pamuk Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 adet orta boy yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 adet limon suyu
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
Limonlu Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası
Pişen kekimiz fırından çıktıktan 10 dakika sonra ters çeviriyoruz ve 5 dakika bekliyoruz, daha kolay çıkıyor.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri güzel çırpıyoruz.
Sonra diğer malzemeleri koyuyoruz, çırpıyoruz.
Dövülmüş cevizi hamura dökelim ve spatulayla güzel karıştıralım.
Kekin hamuru akışkan olmuyor, kıvam budur.
Yağlanmış 26 cm'lik kek kalıbına dökelim. 180 derecede 35-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.