Evde Olan Malzemelerle:
Limonlu Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/3 çay kaşığı zerdeçal
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 adet limon suyu
- 1 paket vanilya
Limonlu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Limon suyunu kaynamaya başlayınca eklediğimiz için süt kesilmiyor. İster cuplarda servis edin, isterseniz cuptan çıkarıp ters çevirin. Her hali çok ama çok şık. Zerdeçal da tadını kesinlikle etkilemiyor. Renk vermesi için ekliyoruz.
Nasıl Yapılır?
Limon suyu hariç bütün malzemeyi tencereye alın ve karıştırın.
Kıvam almaya baslayınca limon suyunu ekleyin.
Vanilyayı da koyup, altını kapatın.
Kaselere servis edin. Afiyet olsun.