Pek Süslü:
Limonlu Muffin Tarifi
Yoğurtlu limonlu bu muffin tarifi hem lezzeti hem sunumuyla alkışları toplayacak. Evde hazırlaması çok da basit olan muffin tarifimize davetlisiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 320 gram un
- 300 gram yoğurt
- 220 gram toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 150 gram tereyağı
- 150 gram pudra şekeri
- 1 adet limon
Nasıl Yapılır?
Pudra şekeri ve bir limonu sosu için kenara alıyoruz.
Yumurta, tereyağ ve toz şekeri mikserle karıştırıyoruz.
Sonra hamurumuz için diğer tüm malzemeleri teker teker ekliyoruz. Son olarak unumuzu (karıştırması daha kolay oluyor) ekliyoruz.
Sonra bir yemek kaşığıyla hamuru formlarımıza dağıtıyoruz ve 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
Muffinler pişene kadar pudra şekerle limon suyumuzu karıştırıyoruz ve sosumuzu muffinlerin üstüne sürüp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Limonlu Muffin Tarifinin Servis Önerisi
Limon kabukları ve şekerlemelerle üzerini süsleyebilirsiniz.