Kokusu ve Tadı Enfes:
Limonlu Mantar Sote Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için267/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 500 gram mantar
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limon kabuğu
- 1 adet limon suyu
- 50 gram tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam dereotu (arzuya göre maydanoz)
Limonlu Mantar Sote Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz üzerine biraz kaşar rendeleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Mantarları ortadan ikiye kesiniz tavada biraz tereyağı ile birlikte suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişiriniz.
Soğanı ve sarımsağı uzunlamasına kesip mantarlara ekleyip 6-7 dakika pişiriniz.
Limon suyu ve baharatları ekledikten sonra üzerine bir tutam dereotu ya da maydanoz serperek ocaktan alın.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.