Yemek.com
Ferahlatıcı Tadıyla:

Limonlu Kurabiye Tarifi

Limonun ferahlatıcı güzelliği nemli bir kurabiyeden daha güzel bir şekilde hissedilemez işte işte o kurabiye bu kurabiye... Limonlu kurabiye tarifi ile çay saatleri daha da lezzetlenecek. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet limon kabuğu rendesi (ve suyu)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2,5 su bardağı un

Limonlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve yağları çok karıştırmadan elimizle birbirine harmanlayalım yeterli. Beyaz kalmasına dikkat edelim.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, sıvı yağ ve tereyağı karıştıralım.

  2. Un, kabartma tozu ve vanilin ile birlikte limon suyu ve kabuğu ekleyelim.

  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım, fırın tepisisine dizelim.

  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.