Bol Aroma Bol Lezzet:

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi

18 Ocak 2021

Bol limon aromalı üzeri beyaz çikolata ve limon sosuyla kaplı harika bir kek. Denemenizi tavsiye ederiz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

esma_mutfaktaa

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

3 adet yumurta
120 gram şeker
100 mililitre sıvı yağ
100 mililitre süt
2 adet limon suyu (ve rendesi)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
2 su bardağı un (çok katı olmayacak)

Üzeri için:

1 paket beyaz çikolata (80 gram)
2 adet limon suyu
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı toz şeker

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Çikolata ve limon sosunun üzerine Antep fıstığı hem tat hem görsel olarak çok yakışıyor. Kekimizin iyi kabarması için malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim. Unu mutlaka eleyerek kullanalım.

Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri 3 dakika çırpalım. Beyazlaşmaya başladığında sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Ardından un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip hamura kıvam verelim. Pişireceğimiz kalıbı yağlayıp karışımı ekleyelim.
Önceden ısınmış 170 derece ısıda kekimizi 30 dakika kadar pişirelim.
Kekimiz pişerken 2 limon suyu, nişasta ve şekeri bir cezveye alıp kıvam alana denk karıştırarak pişirelim.
1 paket beyaz çikolatayı 1 yemek kaşığı krema ile eritelim.
Kekimiz pişip soğuduğunda üzerine beyaz çikolatayı ardından limon sosunu gezdirelim ve servis edelim. Afiyet olsun.