Nefis Kokusu ve Tadıyla:
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3-4 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka dinlendirin. Kontrollü şekilde 15 dakika kadar pişirin. Üzeri hafif pembe olmalı.
Nasıl Yapılır?
Yumurtayı şekeri çırpma kabında çırpıyoruz, sonra diğer malzemeleri koyup unu ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
Hamurun kıvamı biraz yumuşak ve yapışkan oluyor. Dolapta en az yarım saat dinlendirin. Küçük ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın dışını pudra şekerine bulayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine de önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.