Mis Gibi Kokar:
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
18 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limonun suyu
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Pişmeye yakın kurabiyenin üzeri çatlayacaktır. Pudra şekerini bolca her tarafına bulayın.
Nasıl Yapılır?
Yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini yoğurma kabına alıp karıştırın.
Ardından elenmiş un, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlanıp pudra şekerine bulayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.