Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Serinleten Lezzet:

Limonata Tarifi

Yaz ayının vazgeçilmez içeceği ile karşınızdayız! Damaklarda yer edecek, marketlerden hazır bir şekilde almaktan vazgeçecek ve sürekli hazırlayacağınız tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Limona tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Neslihan_Biber
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 litre

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 su bardağı şeker (+ 1 yemek kaşığı)
  • 2 litre su

Limonata Tarifinin Püf Noktası

Eğer buzlukta portakal yoksa bir gün önce limon ve portakalı dondurucuya koyun ve ertesi gün çıkartıp yapabilirsiniz. Buzluğa koyma nedenimiz portakal ve limon kabuğunun acısının olmamasıdır.

Nasıl Yapılır?

  1. Buzluktan çıkarttığımız limon ve portakalı 10 dakika kadar bekletin.

  2. Sonra limon ve portakalı 4’e bölün  rondoya koyarak pürüzsüz hale gelecek şekilde çekin.

  3. Bir kabın içerisine alıp şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar sürekli karıştırın.

  4. Limon tuzunu da ekleyerek aynı şekilde iyice eriyene kadar karıştırın.

  5. Suyumuzu da ekliyoruz. 1 2 tur karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz. Ara ara karıştırarak tadının yerine oturmasını sağlayın.

  6. Sonra ince tülbent ya da süzgeç yardımıyla süzün.

  7. Kalan tortuları iyice kaşıkla ezerek suyunun tamamen inmesini sağlayın.

  8. Dilediğiniz saklama kaplarına koyup soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sıcak Günlere: Çilekli Limonata
Lezzetle Ferahlatır: Karpuzlu Limonata
Şekeri Ayarında: Çilekli Limonata