Mis Kokusuyla:
Limon Şerbetli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kek İçin:
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Sosu İçin:
- 8 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 adet limonun suyu
- 1 paket vanilya
Limon Şerbetli Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekin üzerinde kürdanla delikler açıp, şerbeti öyle dökerek içine işlemesini sağlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Önce yumurta ve şekeri iyice çırpıp, sıvı yağ, yoğurt ve diğer malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz. En son olarak limon kabuğunu ekliyoruz.
Hamuru, yağlanmış kalıba döküyoruz ve 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Kek pişerken biz şerbeti hazırlıyoruz; pudra şekerini limon suyu ile kaynatıp, vanilya ekliyoruz.
Ilık kekin üzerine ılık şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.