Görüntüsüyle Şov Yapar:

Leopar Poğaça Tarifi

31 Ekim 2020

Harika görüntüsü, şahane lezzetiyle bu puf puf tarifi kaçırmayın. Leopar poğaçayı denemek için sizi mutfağa davet ediyorum.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 küçük paket kuru maya
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
4,5-5 su bardağı un

Sosu için:

1 küçük paket kuru maya
1/2 su bardağı pirinç unu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı su (katı olursa kıvam alana kadar ekleyebilirsiniz)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Leopar Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Fırınınız önceden ısıtılması çok önemli. Poğaçanın üzerinin leopar şeklinde olması için kullandığınız sosun sulu değil kıvamlı olmasına dikkat edin. Fırından çıktıktan sonra üzerini bir örtü yardımıyla örtüp biraz dinlendirin.

Nasıl Yapılır?

Hamurun malzemelerini yoğurma kabına alıyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz, 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz ve yuvarlıyoruz, tepsiye diziyoruz.
Sosu için malzemeleri karıştırıp hamurun üzerine kaşıkla yavaşça döküp her yerine gelecek şekilde sürüyoruz, kıvamlı olacak. 200 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz. Afiyet olsun.