Leblebili Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 çay bardağı leblebi
- 6 adet günkurusu kayısı
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı yarım yağlı süt
- 5 küçük parça bitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Leblebili Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiye hamuru kıvamını elde edeceksiniz ele yapışmayacak ama yumuşak olacak.
Nasıl Yapılır?
İlk önce leblebiyi ve gün kurularını dilimleyip rondoda çekip un haline getirin.
Gün kurusu tanecikli olarak kalıyor bu işlemde ben pürüzsüz yapmadım sadece leblebi un olana kadar rondoda çekin.
Sonra kalan diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Bu karışımdan parçalar alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyup, önceden ısıtılmış 170 derece fırının fansız bölümünde yaklaşık 10 dakika pişirin.
Üzerine dilerseniz çikolata eritebilirsiniz, dilerseniz de sade kurabiyeyi tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Leblebili Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine eritilmiş bitter çikolata ile servis edebilirsiniz.