Leblebili Kurabiye Tarifi
Çocukken hemen hemen herkesin en sevdiği lezzetlerden biri olan leblebiyi, kurabiyenin içerisine koyuyor ve tarifimiz ile sizleri buluşturuyoruz. Hazırlaması oldukça pratik olan leblebili kurabiye tarifi ile çay saatlerinize enfes kurabiyeler hazırlayacak ve sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Şimdiden elleriniz sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
40 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1.5 su bardağı leblebi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4.5 su bardağı un
- 1 adet vanilya
Leblebili Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın. Ununu ekleyerek yoğurmaya devam edin. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyin. Yani hamur yumuşak olacak ama ele de yapışmayacak.
Yağlı kağıt verilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde koparıp, yuvarlak şekil vererek dizin. Boyutları büyük olmasın. Üzerine çatalla şekil verebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerileri çatlayana kadar tahmini 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.