Ekmeksiz:
Leblebili Fıstıklı Muhammara Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı leblebi
- 1 çay bardağı yer fıstığı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 çay bardağı tahin
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2-3 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
- 1 adet kivi (sunum için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Leblebi ve fıstığı rondodan geçirip öğütüyoruz. Üzerine rendelenmiş sarımsak ve ceviz haricindeki tüm malzemeleri ekliyoruz.
Homojen hale gelene kadar spatula ile karıştırıyoruz, sonra iri kıyılmış cevizi ekleyip ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlıyoruz. Dilimlenmiş kivi üzerinde servis yapıyoruz.