Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kolaylıkla Hazırlanan:

Lavaş Pizza Tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz, hamur yapmakla uğraştırmayan, tadı İtalyan pizzalarını aratmayan enfes bir lezzet! Hem pratik, hem çok lezzetli bir pizza kendisi! Karşınızda: Lavaş pizza tarifi.

Deli lezzetler
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Pizza için:

  • 2 adet tortilla (lavaş)
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 200 gram çeçil peyniri
  • 50 gram tulum peyniri (dilediğiniz kadar)
  • 2 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates

Sos için:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı ılık su

Lavaş Pizza Tarifinin Püf Noktası

İlk lavaşın üzerine yoğurdu sürdükten sonra ters çevirelim, böylelikle tabandaki lavaşın kurumasını engeller ve gerçek bir pizza hamuru tadı verir.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle biberlerimizi, soğanlarımızı ve sucuklarımızı kestikten sonra yağsız bir tavada öldürelim (tavaya biraz su koyarsanız yapışmaz).

  2. Sonrasında birinci lavaşı alalım üzerine yoğurdu sürüp tepsi tabanına gelecek şekilde ters çevirelim (tabandaki lavaşın kurumasını engeller ve gerçek pizza hamuru tadı verir) ve ters çevirdikten sonra üzerine çeçil peynirimizi dizelim.

  3. İkinci lavaşımızla üzerini kapatalım. İkinci lavaşımızın üzerine salçayı serelim.

  4. Malzemelerimizden ilk önce tulum peynirini, sonrasında öldürdüğümüz biber, karamelize ettiğimiz soğan ve sucukları dilediğimiz gibi dizelim.

  5. Malzemelerin üzerini çeçil peyniriyle tekrar kapattıktan sonra son olarak domateslerimizi dizip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizi önceden 170 derece de fansız ayarda ısıttığımız fırında 23-30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çok Pratik Çok Leziz: Lavaştan Pizza
Hemen Hazır: Pratik Lavaş Pizza
Leziz Domates Sosuyla: Mini Lavaş Pizza