Labneli Poğaça Tarifi
En, en, en hafifi diyebilirim. Çok az un ile içine koyduğumuz labne ve top peynirlerle lezzet şöleni hafif bir poğaça ile geldim bu sefer. Her öğün yiyebileceğiniz ve miniklerin beslenme çantaları için güzel bir alternatif. Haydi başlayalım.
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 paket labne
- 1/4 bağ maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı un
- 1-2 çay kaşığı tuz
- 12 adet top peynir
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1-2 damla limon
- 1 tutam çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Labneli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Büyük muffin kaplarında yaptım. 4 kişilik ölçüdür.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları kırıyoruz, ardından labnemizi ekliyoruz. Üzerine unumuzu ve ince kıydığımız maydanozları ilave ediyoruz.
Tuz ve yarım çay kaşığı karbonatı 1 -2 damla limonla aktifleştirip ekliyoruz.
Güzelce harmanladıktan sonra yağladığımız muffin kaplarına boşaltıyoruz.
Bir kaba su koyup buharlı bir şekilde 180 derece alt üst pişiriyoruz. 4 porsiyonluk poğaçamız servise hazırdır.