Bitter çikolata yerine, sütlü ya da beyaz çikolata kullanabilir; ceviz, badem, fındık ilavesi yapabilirsiniz.
Bol Çikolata Parçacıklarıyla:
Labneli Kurabiye Tarifi
Şöyle süt kokulu, içi çikolata parçacıklarıyla dolu, fırından yeni çıkmış kurabiyelere kim hayır diyebilir ki? Tamam, yaz geldi, tatlılardan uzak durmaya çalışıyoruz ama arada küçücük kaçamaklar hepimizin hakkı.
Öyleyse bu kaçamakları iyi değerlendirmeli. Hem pratikliğiyle hem lezzetiyle hakkını vermeli. Mesela tereyağının lezzetini labne peyniri ile ikiye katlamalı, yetmezmiş gibi içini çikolata parçalarıyla doldurmalı.
Sabah ılık sütünüze, öğlen kahvenize, beş çaylarınıza eşlik edecek labneli kurabiyelerimiz en kısa zamanda denenmeli.
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 100 gram labne peyniri (oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 100 gram bitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Fırını 170 dereceye ısıtın.
Tereyağı, labne peyniri ve şekeri bir kaba alarak güzelce çırpın.
Yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
Un ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce karıştırıp yapışkan kıvamlı bir hamur elde edin.
Çikolataları bıçakla küçük küçük parçalayarak kurabiye hamuruna ekleyin.
Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dondurma kaşığı ile şekil verdiğiniz kurabiyeleri geniş aralıklarla yerleştirin.
180 derece fırında 20 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.