Keyifle Yemelik:
Labneli Koçan Mısır Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
3 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 adet mısır
Üzeri için:
- 100 gram labne peyniri
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 5-6 yaprak fesleğen
Nasıl Yapılır?
İlk önce mısırları kabuklarını soyalım ama kopartmayalım. Mısırın altında toplayıp yine kabuğu ile bağlayalım
Mısırları odun közünde közleyelim.
Labne peyniri ve mayonezi güzelce karıştıralım. Tuz ekleyelim.
Közlenmiş mısırların üzerine harcımızı sürelim üzerine baharatlarımızı ekleyip doğranmış taze fesleğenle süsleyelim.
Afiyet olsun