Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bir de Böyle Deneyin:

Labneli Haydari Tarifi

Haydariyi bir de labneyle deneyin, tadına bayılacaksınız. Hazırlaması oldukça pratik bu meze tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.

delicioustastesns
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 null

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 gram süzme yoğurt
  • 150 gram labne
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı kuru nane
  • 7-8 dal dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (üzeri için)
  • 1 tutam nane (üzeri için)

Nasıl Yapılır?

  1. Naneyi ve tereyağını köpürene, koku gelene kadar kavuruyoruz.

  2. Yoğurt, labne, sarımsak ve tuzu başka bir kapta karıştırıyoruz.

  3. Kavrulan tereyağı ve nanemizi yoğurt karışımına ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz.

  4. Son olarak dereotunu incecik kıyıyoruz ve onu da ekleyip karıştırıyoruz.

  5. Dolapta 1-2 saat bekledikten sonra çok güzel oluyor. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Her Sofraya Yakışacak: Köz Patlıcanlı Haydari
Sofranın Yıldızı: Kıtır Lavaş Üzeri Haydari
Farklı Sunumuyla: Haydari