Kuzucuk Kurabiye Tarifi
Biraz zahmetli yapması ama sonunda çocukların yüzündeki mutluluğu görünce değiyor kesinlikle. Kuzucuk kurabiyeler minikleri mutlu etmeye geliyor.
KAÇ
KİŞİLİK
2 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 3,5 su bardağı un
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kuzucuk Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Pişince hemen dokunmayın, soğumasını bekleyin.
Nasıl Yapılır?
Margarin, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, nişasta, vanilya, kabartma tozunu kaba alın, güzelce yoğurun. 2 bardak un ilave edin, birbirine güzelce yedirin.
1 bardak daha ilave edin, yoğurduktan sonra portakal büyüklüğünde hamur alın, ayrı bir kaba ayırın. Diğerine yarım bardak daha un ilave edip yoğurun, sade hamurumuz hazır.
Diğer ayırdığımıza bir yemek kaşığı kakao ilave edin, güzelce yedirin. Daha sonra iki yağlı kağıt arasında sade hamurumuzu açalım, çok kalın olmasın.
Papatya kalıbı ile şeklimizi verelim. Kakaolu hamurdan fındıktan bir tık küçük parça alalım, kuzucuğumuzun kafasını, kulaklarını, gözlerini yapalım.
Daha sonra hepsini hazırladıktan sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Kontrollü pişirin, çabuk pişiyor.