Kuskuslu Izgarella Salata Tarifi
Salatayı yalnızca ana yemeğe yancı olarak servis edilen bir yemek olarak değil, aynı zamanda içine doyurucu ve besleyici malzemeler ekleyerek koca bir öğün halinde yemeyi seviyorsanız bu tarifimize bayılacaksınız! İçindeki taptaze sebzelerin yanına, bol proteinli tahıllar ve nefis kuskus makarnası da ekleniyor.
Hem rengarenk sebzelerin ferahlığını hem de tahılların doyurucu hissini bir araya getirerek, hafif ve hızlı bir yemek hazırlayabilirsiniz. Elbette bu salata tarifimizin lezzetini en çok öne çıkaran, olmazsa olmazı Sütaş Izgarella'dan bahsetmesek olmaz. Izgarada nar gibi kızaran dış yüzeyi, içindeki eriyen dokusuyla salata sevmeyenlere bile salata yedirecek lezzete sahip.
Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 180 gram Izgarella
- 1/2 paket kuskus makarna (haşlanmış)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 2 adet sivri biber
- 4 adet kiraz domates
- 1/2 demet maydanoz
- 1/4 adet kırmızı soğan
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Salatalık, havuç, biber, soğan, domates ve maydanozları ufak küpler halinde doğrayın.
Geniş bir kasede haşlanmış kuskus, haşlanmış nohutlar, doğranmış sebzeler, tuz, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın.
Izgarella'ları ortadan ikiye kesin ve yağlanmış, sıcak ızgara tabasında önlü arkalı kızartın.
Salatayı servis kasesine alın, üzerine sıcak Izgarella'ları yerleştirip servis edin. Afiyet olsun.