Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yeni Yıl Sofralarına:

Kuskus Salatası Tarifi

Yeni yıl sofralarına özel kırmızı renkli kuskus salatası hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeleri tezgaha sıralayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyamayacaksınız, buna eminiz.

endo
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için126/kcal

1 porsiyon için;

  • 11 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı kuskus
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 adet şalgam
  • 3-4 adet kornişon turşu
  • 2 adet zeytinyağı
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı mayonez

Kuskus Salatası Tarifinin Püf Noktası

Önemli olan kuskusları çok pişirmemektir. Tüm malzemeler homojen bir hal alana kadar karıştırılır. Önerim geniş bir tabakta servistir.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı kuskus tencereye alınır üzerine 2 su bardağı su ve 1 adet şalgam iri parçalara bölünerek eklenir ve 10 dakika kaynatılır.

  2. Kuskuslar çok yumuşamadan süzgece alınır ve soğutulur.

  3. Diğer yandan malzemeler küçük küçük doğranır bir kaba alınır.

  4. Soğuyan kuskuslar kaba eklenir üzerine hazırladığımız diğer malzemeler de eklenir ve harmanlanır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

İştah Açan: Şuba Salatası
Hafif Lezzet: Çiğ Karnabahar Salatası & Çıtır Nohut
Tadı Damağınızda Kalacak: Kuskus Salatası